Chum - Iki minangka iwak sing kagolong saka kulawarga salmon. Iki kalebu keturunan sing migunani amarga daging sing empuk, enak lan kafatia banget. Iki asring diarani priksa. Keta, dadi, dipérang dadi sawetara spesies, uga dadi rong balapan utama. Kabeh spesies sing ana saiki katon padha, duwe gaya lan habitat sing padha. Pangecualian yaiku Sakhalin chum salmon, sing biasane ditrapake kanggo pembiakan ing kahanan sing digawe artifisial.
Asal tampilan lan deskripsi
Tahap evolusi iwak iki durung dimangerteni amarga kekurangan data ilmiah. Ichthyologist nyatakake manawa wakil saka salmon modern paling tuwa ana ing kali ing Amerika Lor udakara 50 yuta taun kepungkur. Ing ukuran cilik lan meh padha karo warna abu-abu ing tampilan lan gaya urip. Amarga kasunyatan manawa wakil saka kulawarga iki bisa urip ing kahanan iklim sing paling maneka sajrone proses evolusi, dheweke sensitif banget kanggo owah-owahan kahanan urip.
Miturut lukisan guwa, kita bisa nyatakake yen para leluhur kuno salmon chum modern sing wis dienggoni lembah Pasifik sekitar 10 yuta taun kepungkur. Sawetara spesies iwak sing dienggoni tlaga gedhe.
Video: Keta
Akeh spesies salmon mung wis punah. Salah sawijining spesies punah sing paling nggumunake lan apik tenan dianggep "salmon toothed." Jeneng iki diarani macan-toothed amarga anané iwak sing dawa lan ora ana. Dawane nganti 5-6 sentimeter ing individu gedhe.
Wektu sing paling disenengi ing sejarah lan evolusi salmon chum kira-kira 2-3,5 yuta taun kepungkur. Sajrone wektu kasebut salmonid dipérang dadi spesies, sing masing-masing ngenggoni wilayah habitat dhewe.
Katon lan fitur
Foto: Apa sing kaya chum
Wakil saka kulawarga salmon iki mbuwang paling akeh urip ing banyu segara. Ing babagan iki, nduweni warna khas kanggo para penduduk laut: perak-perak kanthi pasang surut. Ing wilayah sisih mburi, iwak kasebut duwe warna sing luwih peteng, ing area weteng, luwih entheng. Werna iki ngidini iwak supaya ora bisa dingerteni ing kolom banyu lan ing sisih ngisor. Chum duwe pirang-pirang fitur lan ciri khas.
Tandha eksternal karakteristik:
- awak gedhe bentuk elongated, elongated,
- rada kompres, sisih kenceng,
- sirip caudal lan adipose rada pindah menyang buntut lan duwe wulu saka 8 nganti 11,
- sirah rada gedhe nglawan latar mburi awak sing gedhe lan bentuk tumpeng,
- cangkem wis amba, cangkem wis untune kurang maju,
- ora ana bintik-bintik peteng lan cangkeme,
- awak ditutupi skala ukuran medium,
- ana sirip caudal terus tanpa kurungan.
Kasunyatan sing menarik: Sajrone wektu spawning, wujud awak lan penampilan iwak kanthi dramatis. Badan dadi luwih gedhe lan luwih akeh, bentuk bonggol ing mburi. Cangkem dadi luwih gedhe, untune dadi gedhe lan saya suwe saya gedhe. Werna entuk warna coklat, kuning, kehijauan utawa warna zaitun. Strip Lilac utawa raspberry katon ing permukaan awak tambahan, sing dadi suwe saya suwe.
Sawetara iwak bisa tuwuh kanthi ukuran gedhe banget. Pinggulane bisa nganti 60-80 sentimeter, lan bobote awak bisa ngluwihi 10 kilogram.
Kasunyatan sing menarik: Yen sampeyan yakin data resmi, banjur ukuran maksimal awak salmon chum siji lan setengah meter, lan jisim kasebut ana 16 kilogram!
Iwak sing dadi kanggo spawning paling asring dawane dawane udakara 50-65 sentimeter. Ukuran awak chum musim panas luwih sithik tinimbang ukuran musim semi chum.
Endi chum salmon urip?
Foto: Keta ing Rusia
Salmon chum urip ing banyu asin sing cedhak karo pesisir. Habitat utama kanggo salmon chum yaiku cekungan Pasifik. Lumrah yen ngarani iwak dadi wong sing arane amarga sejatine urip ana ing segara, lan kepethuk menyang cangkem kali. Wigati dicathet yen kanggo nambahi salmon chum ngupaya golek persis ing cangkemé kali kasebut, mula saka panggonane dhewe mung dadi goreng. Spawning dumadi ing kali banyu tawar ing Timur Wetan, negara-negara Asia, lan Amerika Lor saka California nganti Alaska.
Minangka wilayah kanggo panggonan permanen lan panganan, iwak milih banyu anget ing Samodra Pasifik - arus banyu ing Kuro-Sivo.
Habitat geografis salum chum:
Spawning dumadi ing cangkem kali. Sajrone wektu kasebut, iwak bisa ditemokake ing kali kayata Lena, Kolyma, Indigirka, Yana, Penzhira, Poronaya, Okhota, lsp. Keta yaiku iwak sing cethek. Umume wong urip ing jerone ora luwih saka 10 meter. Iwak nglampahi bagean urip sing gedhe banget ing migrasi panganan. Wektu iki bisa nganti suwene 2,5 nganti 10 taun.
Ichthyologists nyathet yen kabeh wakil saka kulawarga salmon sing manggon ing Samodra Pasifik, iku salmon chum sing duwe habitat paling gedhe. Ing sawetara wilayah ing Rusia, utamane, ing Kamchatka lan Sakhalin, chum salmon manggon ing kolam buatan sing tujuane kanggo tani kanggo tujuan industri.
Apa sing dipangan chum salmon?
Nalika iwak mundhak, gaya urip saya ganti. Nalika wis tekan ukuran paling gedhe lan bobot awak kanthi optimal, mula ana ing segara sing mbukak, mula bakal gaya urip predatory. Sajrone wektu nambah bobot, iwak mbutuhake panganan sing akeh, sing mung bisa ditemokake ing segara.
Sawise Fry tuwuh, dheweke mboko sithik wiwit mbukak menyang segara sing mbukak. Ing kana, dheweke kumpul dadi klompok lan golek papan sing sepi sing ndhelik nganti tekan ukuran sing paling optimal.
Kanthi umur, iwak dadi gaya urip predatory lan mangan mangsa sing luwih gedhe. Sajrone periode kasebut, produksi akeh dibutuhake supaya bobot saben dina lan bobote bobote sesuai karo norma.
Dasar feed kanggo wong diwasa:
Amarga iwak yen isih ana pek, uga mburu bungkus. Mewarna khusus mbantu dheweke ora mung kanggo ora dingerteni kanggo mungsuh, nanging uga bakal dadi korban. Asring cukup kanggo iwak mung ngadeg tetep ngenteni mangsa. Nalika nyedhaki potensial pangan bisa nyedhaki, ujare iwak bisa mbuwang lan nyekel mangsa. Kadhangkala, kumpul chum salmon mung nabrak ing sekolah iwak liyane lan mung nyekel wong sing ora bisa ndhelik.
Fitur karakter lan gaya urip
Foto: Chum ing banyu
Wakil saka kulawarga salmon iki banget karakteristik kanggo bali menyang papan sing lair. Keta meh satus persen kasus nalika jaman spawing nglangi menyang papan-papan kasebut nalika dheweke lair. Iki minangka karakteristik iki sing dadi kriteria utama ing endi ahli ichthyologist dibagi salmon chum dadi rong kategori miturut prinsip geografis - Amérika Lor lan Asia. Ing vivo, patemon kasebut ora dikecualekake.
Ing tlatah Federasi Rusia, siji-sijia taxon asia lan keturunan.
Gumantung ing wilayah habitat, ichthyologist wis nemokake sawetara subspesies spesies iki:
- taxon lor
- Sakhalin,
- Amur
- Segara Okhotk
Sawise goreng dadi wong diwasa, dheweke ora tetep ana ing kali, kaya wakil kulawarga salmon liyane. Kanggo mbangun massa awak sing cekap, mlebu menyang segara sing mbukak sawetara taun. Wiwitane, isih durung diwasa saiki tetep adoh ing pesisir ing papan sing adoh. Ing kahanan optimal lan kasedhiyan panganan saben dina, bobot awak iwak mundhak udakara udakara 2,5-3%. Ing wayahe, nalika ukuran iwak nganti 30-40 sentimeter, banjur nggoleki ing wilayah ing ngendi cukup panganan. Asring lelungan kasebut bisa bertahan sawetara taun.
Iwak salmon chum dudu iwak dhewekan; nglumpukake ing pirang-pirang sekolah. Umume wong urip ing wilayah sisih lor Samodra Pasifik. Nalika musim semi tiba lan banyune dadi panas, mula pindhah menyang pesisir lor Amerika. Sawise sawetara wektu, akeh kumpul sing dipérang dadi diwasa lan durung diwasa. Iwak sing durung masak kanggo mbuwang endhog dikirim menyang pesisir kidul. Nalika cah ayu tuwuh lan tuwuh dadi predator.
Struktur sosial lan reproduksi
Puberty dumadi ing umur 3,5 nganti 6,5 taun. Musim breeding pertama dibukak dening individu sing melu balapan musim panas. Akeh-akehe para wanita sing nembus iwak ana ing iwak luwih enom, sing umure ora lawas saka pitung taun. Mung 16-18% wanita sing umur pitung taun.
Perwakilan saka bentuk musim panas wiwit musim panas ing awal musim panas, awal musim gugur, kanthi tepat nalika wektu banyu dadi anget lan suhu rata-rata ora mudhun ing ngisor 14 derajat. Perwakilan musim gugur mbentuk musim panas ing musim gugur kanthi wiwitan musim dingin. Papan sing cocog kanggo mbuwang endhog ora zona jero banget, ing endi jerone ora luwih saka rong meter. Aliran ing papan kasebut mesthine ora kuwat, lan kerikil, kerikil utawa kerikil paling cocog karo permukaan ngisor.
Sawise papan sing paling optimal ditemokake, wanita kasebut nyiapake papan kanggo spawning. Kaping pisanan, kanthi bantuan strok buntut sing kuat, dheweke ngresiki permukaan ngisor ing papan sing bakal ditelusuri. Sawise iku, kanthi cara sing padha, dheweke nulungi bolongan ing sisih ngisor, ambane bisa tekan setengah meter. Ing saben pit kasebut, siji wadon bisa nyelehake endhog 6-7 ewu. The total massa kaviar bisa tekan siji setengah nganti rong kilogram. Banjur lanang mbebayani, lan wanita kasebut kanthi tliti lan bisa dipercaya kanthi lemah.
Chum salmon minangka iwak sing subur banget. Siji wanita bisa mbentuk nganti telu utawa papat saka klambi kasebut ing wilayah sing beda sajrone sajrone spawning siji.
Kasunyatan sing menarik: Sawise nyelehake endhog lan udud, kabeh iwak mati sajrone udakara setaun. Periode kasebut diwenehake dening alam saengga iwak bisa ninggalake pekarangan lan nyebarke ing pinggir kali kanggo nyegah bencana ekologis.
Periode inkubasi kira-kira 120-140 dina. Sawise wektu kasebut, embrio katon saka endhog, sing dilebokake ing kantong kuning. Nglakoni fungsi perlindungan lan ngidini embrio berkembang tanpa ninggalake endhog. Metu pertama goreng sing ditandur ana ing pungkasan - April, awal Mei. Sajrone periode kasebut, goreng kumpul kanthi klompok lan ndhelikake vegetasi pesisir, watu. Amarga warna belang spesifik, goreng kasebut ora bisa dingerteni dening akeh para predator.
Musuh alam ket
Foto: Apa sing kaya chum
Chum dicocogake kanthi sampurna kanggo urip ing segara sing dhuwur. Dheweke duwe warna sing optimal, sing ngidini dheweke ora mung ngenteni mangsa, gabung karo permukaan ngisor, utawa banyu segara, nanging uga bisa ndhelikake cara saka mungsuh. Nanging, dheweke isih duwe musuh alami sing cukup. Ing saben tahap pangembangan, dheweke duwe mungsuh sing cukup gedhe. Pemaku laut liyane ngrusak layang chum salmon, mangan endhoge, mangsa digoreng, uga wong diwasa.
Musuh alam utama saka goreng:
Iwak diwasa duwe mungsuh ora mung ing jero banyu segara. Dheweke cukup mungsuh sing manggon ing dharatan. Iki amarga kasunyatan bisa nglangi banyu cethek lan manggon ing zona pesisir.
Musuh wong diwasa:
Papan khusus kanggo mungsuh mungsuh diparingi manungsa. Dheweke mburu dheweke kanthi skala industri. Caviar lan daging abang iki wigati banget. Pasugatan sing disiapake saka jinis iwak iki dianggep minangka panganan nyata, karya kuliner, lan banget dihargai sanajan ana ing gourmets.
Ketu kecekel nggunakake jala lan jala. Ing wilayah Federasi Rusia, salmon chum kejiret ing tengah-tengah kali lan ing wilayah estuarine segara. Tanduran pangolahan iwak wis dibangun ing cedhak situs mancing supaya ora ngrusak daging lan caviar.
Status populasi lan spesies
Nganti saiki, jumlah iwak ing jagad iki ora dadi perhatian. Iki difasilitasi kanthi fungsi reproduksi sing dhuwur. Nanging, ing Rusia, jumlah populasi wis nolak banget sajrone setengah abad kepungkur. Iki digampangake dening mancing sing ora dikendhaleni lan jumlah pituing akeh. Kanggo nyuda fishing ing wilayah habitat alami, nursery gawean khusus wis digawe ing Sakhalin lan Kamchatka, sing iwak diwenehi panganan kanggo tujuan industri.
Ing Rusia, pengawasan iwak terus-terusan ngawasake wilayah sing bisa dadi habitat iwak lan gelut karo para pemburu iwak. Kajaba iku, populasi salum chum dilindhungi undhang-undhang saka panangkepan sing ora dikendhaleni kanthi skala industri. Nelayan pribadi, kaya mancing industri, diidini mung sawise entuk ijin lan entuk lisensi khusus.
Pengurangan jumlah chum salmon dipromosikan kanthi jupuk saka ukuran utamane dening wong Jepang kira-kira setengah abad kepungkur. Ing wektu kasebut, dheweke nyebar jaringan ing wates karo USSR suwene 15,000 km. Akibat saka tumindak kasebut, chum ora bisa bali maneh ing Sakhalin, Kamchatka lan papan-papan sing biyasa biasa. Nalika iku jumlah iwak saya suda banget. Ukuran pedunung sing sadurunge iki durung dibalekake.
Chum - Wakil sing migunani kanggo kulawarga salmon. Babagan banget ditresnani daging sing enak lan sehat, uga kafar sing luar biasa.