Ing 100 g pike seger, mung 82 kcal. Produk kasebut dianggep minangka diet, dhuwur protein lan rendah lemak, sing tanpa gawe piala bisa dikonsumsi dening wong sing kabotan, nanging penting ora kakehan gedhe. Kajaba iku kanggo pike sing digodhog, sing mung 98 kkal. Nanging, 100 g pike goreng ngemot 122 kcal. Produk ora dikarepake kanggo digunakake kanthi jumlah gedhe saka wong sing ngetutake tokoh kasebut.
Jinis Pike
Kulawarga Shchukov nduwe 7 jinis pike utama. Ayo padha manggon ing saben kita:
- Biasa - anggota kulawarga paling umum, sing manggen umume waduk ing Amerika Lor lan Eropa. Wong ukuran ukuran medium, nganti 1,5 meter lan bobote nganti 7-8 kg. Sampeyan bisa ketemu iwak kaya ing banyu, stainless lan zona pesisir.
- Amerika - urip istimewa ing Amerika Lor sisih wetan. Sithik wong cilik, dawa nganti 80 cm lan bobote nganti 1 kg. Fitur sing khas yaiku snout sing cekak lan pangarepan urip sing cendhak - mung 8-9 taun.
- Ireng (belang) minangka wakil liyane genus sing manggon ing banyu Amérika Lor. Secara njaba, meh padha karo pike biasa, nanging kanthi dawa padha ora luwih saka 60 cm kanthi bobote maksimal 4 kg. Pola mosaik karakteristik ing sisih lan garis gelap ing ndhuwur mata minangka ciri khas spesies kasebut. Habitat sing kepenak - bagean bagean banyu kanthi tanduran sing akeh. Diet saka pikes ireng biasane diwakili kewan invertebrate, sing ana gandhengane karo tumindak tentrem.
- Amurskaya minangka salah sawijine badan banyu ing Pulo Sakhalin lan Kali Amur, udakara 115 cm lan jisim 20 kg. Kanggo pike spesies iki, warna salaka saka timbangan minangka ciri, ora asring keemasan ijo-keemasan. Akeh bintik-bintik peteng ing weteng lan punggung ndadekake spesies iki padha karo taimen.
- Kidul (Italia) - saka jeneng kasebut cetha manawa spesies iki urip ing waduk ing tengah lan lor Italia. Sajrone pirang-pirang taun dianggep minangka subspesies saka pike umum, diisolasi minangka spesies sing kapisah mung ing taun 2011.
- Aquitaine minangka spesies pike sing misuwur lan sithik sinau babagan taun 2014, mung taun 2014. Perwakilan manggoni badan banyu tawar Prancis.
- Maskinong kanthi spesies pike sing paling langka lan paling gedhe sing urip ing banyu Amérika seger. Spesimen individu bisa tekan dawa 1,8 meter lan bobote udakara 40 kg, sing pancen nyata. Secara njaba, mascinong padha karo pike sing umum lan Amerika, nanging poin sensori ing rahang ngisor minangka bedane dhasar. Raksasa duwe perak tradisional, kurang asring kehijauan warna, sisih-pinggiran dihiasi karo garis-garis gedhe sing meh padha karo papan-papan.
Ukuran pike
Ana legenda nyata babagan pike sing luar biasa ing literatur khusus. Apa pike Boris Godunov sing bobote 130 kg lan dawane 6 meter. Kanggo percaya desas-desus iki utawa dudu bisnis kabeh. Kita bakal fokus marang kanyatan sing dingerteni lan dipercaya.
Pike paling gedhe ing saindenging jagad iki kejiret ing tengah-tengah taun 30-an pungkasan ing wilayah ing USSR, ing Tasik Ilmen, nganti dawa 2 meter lan bobote nganti 35 kg.
Nganti saiki, para ilmuwan nemokake manawa pikes paling gedhe sing manggon ing tlaga lor Rusia. Yaiku tlaga, dudu kali, kaya sing dicritakake. Kajaba iku, ing sisih kidul, sing kurang bisa njupuk trofi nyata.
Pike spawning
Pike spawning, minangka aturan, langsung kedadeyan sawise leleh es sing nutupi waduk ing musim dingin, nalika suhu banyu dadi panas nganti 3-6 derajat Celsius, lan lingkungan dadi luwih disenengi kanggo spawning. Pike - iwak sing dadi luwih dhisik tinimbang liyane. Wigati kanggo pangembangan pike caviar luwih seneng kahanan utama - banyu adhem, jenuh oksigen. Sanalika suhu sing kepenak, pike wiwit golek papan kanggo dolar - paling asring yaiku area reservoir lan tumpahan nganti ambane siji meter.
Badhak wadon wis siyap bakal nyuwara udakara taun 4, lanang diwasa setaun utawa loro taun mengko. Ing wektu iki, saiki wis umur 30 cm lan bobote luwih saka 400 g - yaiku wong sing mbukak musim spawning, ora suwe, dheweke digabung karo pikes medium lan gedhe, sing paling utama. Sawise pirang-pirang minggu, larva larva saka endhog.
Sawetara wong ngerti yen fishing pike sajrone spawning dilarang banget, wektu larangan kanggo banyu ing saben wilayah kasebut ditemtokake kanthi masing-masing.
Tabiat Pike
Pike minangka predator paling umum nalika entuk pedunung. Ana cukup papan ing kali kanggo kegiatan lengkap. Koryazhniki, grumbulan lan wit pesisir, wedhi lan jembatan minangka papan sing paling apik kanggo pikage, sing menehi sumbangan kanggo jangka panjang.
Ayo padha nginep ing papan sing paling apik kanggo mancing pike:
- Koryazhniki - lingkungan iki dituduhake wit banjir, cabang sing tiba, log sing nyuda aliran banyu lan nggawe tetes alami kanthi jero. Sisa kayu lan lebu dadi ora mung sumber panganan, nanging uga papan perlindungan sing apik sing ngidini para predator kanggo mburu.
- Banyu cethek kanthi tebal - sanalika es ninggalake reservoir lan banyu dadi anget nganti suhu sing paling luweh, iwak wiwit ninggalake pari musim salju. Dadi ing arah banyu cethek, ing endi banyu dadi luwih cepet, lan wakil pisanan dikirim. Iwak saya kepenak banget kaya suket.
- Kain wedhi - predator ngetutake braids utamane ing wayah esuk lan sore, sing kudu dipikirake nalika ngrencanakake mancing. Lan ana sabdhoning prasaja - iki wektu iki ana akeh iwak cilik, sing dadi mangsa banget kanggo predator.
- Angin yaiku habitat pike liyane sing menarik. Kabeh jinis terusan lan aliran banyu tiruan sing nyegah aliran banyu alami mesthi narik kawigaten para pemangsa. Pits endi sing saiki ora prakteke ora ana sing disenengi.
- Zona jembatan - ing dasar jembatan, istirahat saiki, nggawe sawetara vortis. Papan sing apik kanggo iwak sing seneng tentrem - panganan pike. Prédator sampurna ndhelik ing bayangan jembatan, sing menehi serangan cepet lan efektif.
Apa rupa pike?
Pike dianggep minangka predator paling glutton ing badan banyu negara. Dheweke ndadékaké gaya urip sing rahasia. Lereng kanggo golek mangsa ing ambush saka ambush, njaga panganan ing mangsa ngarep nalika ndhelik. Nanging nalika zhor aktif, iwak ganti taktik, mindhah ngubengi negarane, lan nalika ndeleng target, dheweke nyerang lan agresif ngupayakake.
Struktur iwak lan uga duwe ciri
Ngenali pike iku prasaja: nduwe awak elongated sing meh padha karo bentuk bentuke silinder. Amarga struktur iki lan anané sirip tunggal sing ditugasake ing buntut, iwak bisa ngembangake kacepetan kilat.
Plumage kasebut dikembangake kanthi apik, ditondoi kanthi bentuk paddle utawa bunder, sing uga menehi pengaruh positif saka hydrodynamics pike. Timbangan kasebut saling temen-temen, dadi tutup tutup monolitik sing lebet ing awak - iki mbantu nglindhungi iwak saka untu para pemangsa utawa sedulure.
Mulut, Visi, lan Rasa
Iwak iki duwe snout sing dibentuk lan diwenehi baji, sing ngidini pike bisa katon ing ngarep - iki mbantu ngukur kacepetan obah lan jarak kanggo wong-wong mau. Fitur struktur tengkorak lan mata sing dhuwur menehi kesempatan kanggo ndeleng area banyu ora mung ing ndhuwur, nanging uga saka sisih, lan uga ndeleng obyek ing ngisor.
Nanging amarga cangkeme mbukak, sudhut ndeleng ing ngisor iki saya suda, sing ora ngidini iwak ndeleng target cedhak yen ana ing ngisor iki. Nelayan sing ngerti babagan fitur iki nyoba ora deepen umpan ing sisih ngisor.
Pemangsa duwe kuping sing apik banget, amarga bisa mburu sanajan ana ing banyu mudik, njupuk sumber kakehan banyu sing sethithik. Pike iki duwe snout sing jembar lan elok, sing nduwe wilayah sing signifikan, lan fitur strukture membran gill, dipisah saka siji liyane, ora angel iwak mbukak cangkeme supaya bisa nyekel iwak gedhe.
Gigi lan pangowahane
Ing tutuk predator, ana untu sing akeh banget, ana sing ana ing rahang lan kalebu taring ukuran sing beda-beda. Bristri lidah katon ing lidah lan telat, sing makili struktur wulu jarum kaya brigel sikat untu.
Sing nggumunake, pike ora nyakot iwak karo untune, mula dheweke kudu dicekel. Senjata utama iwak kasebut yaiku untu, amarga bisa nyebabake ciloko serius para pemancing sing ora pengalaman sing ora ngerti carane ngatasi.
Fitur liyane yaiku iwak yaiku ganti untune sing lawas lan rusak. Ana sing percaya yen kedadeyan kasebut sawise muter ing bulan purnama. Owah-owahan untu ing pikes ora ana périodik, nanging tetep. Yen ngganti untune, iwak terus mangan, tegese bisa sukses kejiret. Anane cokotan mengko sawise spawning nuduhake kekirangan iwak sing ilang sawise pembiakan, nanging ora babagan owah-owahan untu.
Werna
Pike dibedakake karo warna kamuflase, sing ngidini ora diweruhi nalika ana ing reservoir. Ing iwak, meh ing saindenging awak, kajaba weteng, ana strukture transversal lan bintik-bintik ing pola pola kamuflase. Iki pancen apik kanggo iwak ing panggonan sing akeh tanduran lan alas sing kandhel.
Suwe angel njawab persis apa warna sing dianggep dadi latar mburi, lan kalebu gambar. Nada gumantung karo umur iwak, habitat, nutrisi lan faktor liyane. Wong enom duwe warna sing luwih entheng, sing luwih peteng amarga iwak saya tuwa. Karakteristik warna sing paling umum saka iwak yaiku warna abu-abu ijo kanthi jalur zaitun lan bintik-bintik. Biasane iwak duwe mburi peteng, cahya kuning utawa abu-abu putih karo weteng spek abu-abu, sirip abu-abu kanthi reregetan cahya lan garis.
Umum
Wakil khas genus kasebut. Dumunung akeh badan banyu tawar ing negara Eurasia lan Amerika Lor. Dawane awak nganti 1,5 meter kanthi bobot rata-rata 8 kilogram. Werna pike umum beda-beda gumantung ing habitat kasebut. Ana spesimen abu-abu ijo, individu sing duwe warna coklat lan iwak abu-abu-kuning.
Pike umume milih nginep ing tebal, banyu sing mandheg, lan pesisir pesisir.
Amerika
Iki minangka pike abang sing urip mung ing wilayah wétan Amerika Lor. Iki dipérang dadi rong subspesies: pike abang sisih lor lan pike kidul sing manggon ing Mississippi lan arteri banyu sing mili menyang Samodra Atlantik.
Ora ana subspesies pike Amerika gedhe. Dheweke tuwuh nganti dawa 35-40 sentimeter, nganti bobote 1 kilogram. Fitur sing khas yaiku snout sing disingkat. Pike Kidul ora duwe sirip abang. Urip ing pike Amerika ora luwih saka 10 taun.
Maskinong
Spesies pike paling gedhe, dianggep spesies sing langka. Jeneng iwak iki diwenehake dening wong India sing ngarani maashkinoozhe, tegese pike ora nyenengake. Iwak nomer loro "pike buta" sing ditampa amarga ukuran sing apik banget. Sawetara wong bisa bobote nganti 32 kilogram kanthi dawa awak nganti 1,8 meter. Fitur pike sing khas yaiku warna awak perak, ijo utawa coklat. Ana bintik-bintik utawa jalur vertikal ing sisih mburi.
Amur
Iwak kanthi timbangan perak utawa ijo ijo. Werna pike Amur menarik - akeh bintik-bintik coklat sing sumebar ing kabeh awak, saka sirah menyang buntut.
Wakil spesies iki tuwuh nganti 1,15 meter, kanthi bobot nganti 20 kilogram. Pike Amur manggoni kolam ing Pulo Sakhalin lan Kali Amur. Pangarep-arep urip nganti 14 taun.
Ireng
Pemangsa Amerika Lor sing manggen tlaga lan kali sing gedhe banget saka pesisir kidul Kanada tekan negara Florida ing Amerika Serikat lan ngluwihi, menyang Great Lakes lan Mississippi Valley. Dawane awake wong diwasa nganti 60 sentimeter kanthi bobot 2 kilogram. Secara njaba, pike ireng padha karo tampilan biasa. Bentenane karakteristik yaiku pola mozek ing sisih lan lapisan gelap ing ndhuwur mata.
Ana ing endi predator?
Pike manggoni badan banyu tawar Amérika Lor lan Eurasia. Biasane, iwak ndhelik ing banyu sithik utawa banyu sing alon-alon, wilayah pesisir, ing tebal. Iwak urip ing panggonan kang tlaga, kali, blumbang. Nanging pike asring ditemokake ing wilayah segara desalinated, kayata, ing Teluk Curonian, Finnish lan Riga ing Segara Baltik.
Ing tlaga lan kolam, sawijining predator nglangi ing pinggir pesisir, isih ana ing banyu cethek sing sempit kanthi ganggang tebu. Ing kali, iwak ditemokake ora mung ing pesisir, nanging uga jero. Luwih becik pike manggon ing muara sing aliran menyang waduk gedhe.
Pike kasebut rumangsa kepenak ing waduk-waduk kasebut ing endi ana konten oksigen sing cukup, amarga sanajan musim salju mudhun ing banyu, predator bisa mati. Iwak kanthi becik nolak banyu asid, saengga asring ditemokake sanajan ing rawa. Iwak nyoba supaya ora cepet lan tebing kali.
Kahanan utama kanggo Tetep iwak yaiku anané vegetasi sing akeh. Ing wilayah sisih lor, iwak asring ndhelikake watu, ing ngisor grumbulan utawa snags - ing kana dheweke ngenteni mangsa.
Ing ambush, iwak ora obah, sawise iku tiba lan cepet tekan targete. Arang banget bisa ngatasi pike sing fana, yen ngoyak mangsa, ora bakal bisa lolos. Keanehan iwak iki yaiku kemampuan nggawe lompat ing udara, lan uga bisa ngulu korban mung saka sirah.
Apa sing dipangan iwak?
Malek pike luwih milih mikroorganisme sing ana ing banyu. Nanging nalika tuwuh, iwak wiwit rame ing goreng iwak cilik. Diet saka wong diwasa kalebu iwak khusus. Sing paling apik kanggo predator yaiku iwak urip sing cilik, kalebu carbo crucian, roach, suram, rudd, perch lan iwak kulawarga cyprinidae. Iwak ora ngerti iwak.
3-4 kaping saben taun, pike duwe zhor, biasane sadurunge pembiakan, sawise spawning, ing Mei-Juli, ing wulan September-Oktober.
Istilah kasebut dianggep minangka kondisional, amarga gumantung karo kahanan cuaca.
Spawning lan turunane
Pike spawn ing suhu 3-6 derajat, sawise es wiwit cair, ing ambane 15 nganti 1000 meter (gumantung ing terrain). Sajrone spawning, pike muncul ing banyu cethek lan umpan kanthi rame. Ing reservoir alami, baligh lanang ana ing umur 4 taun, lan Badhak wadon umur 5 taun.
Biasane, pembiakan diwiwiti ing wong cilik, sawise wektu kasebut bakal mbuwang wong gedhe. Ing wektu iki, pikes terus dadi klompok, 2-4 lanang ing siji wanita, ing wanita gedhe - nganti 8 lanang. Ana pike wanita ing ngarep spawning, dikirut karo lanang ing sisih. Sajrone musim pembiakan, iwak wiwit nyusut nglarang semak, tunggul, batang reed, cattail lan barang liyane. Iwak aja nganti leren ing sak suwene suwe, terus-terusan pindhah ing papan sing ngepalake, endhog.
Yen, sawise breeding, banyu cepet mudhun, matine endhog mati. Fenomena iki asring kedadeyan nalika musim larian musim semi (discharge) tingkat ing waduk.
Sik njongko dawane 12-15 milimeter, goreng pike wis bisa bebas mburu larva sitropin. Biasane, iwak kulawarga cyprinid ngetokake pike, saéngga jus pike bisa jenuh kanthi signifikan. Sawise individu tekan ukuran 5 sentimeter, dheweke kanthi lengkap ngalih ing panganan kanggo iwak iwak liyane.
Ing musim semi, pike lan banyu banjir dumunung ing tlaga banjir.Sawise sawetara wektu, sesambungan tlaga karo kali diganggu, amarga gaya urip pike kaya ngono beda banget karo uripe sedulur-sedulur sing manggon ing kali utawa banyu sing akeh banyune. Kurang nutrisi nyebabake kasunyatan manawa wong sing umure padha 2-2.5 kali luwih cilik. Iwak cilik dadi mangsa kanggo para pemangsa sing luwih gedhe.
Mangsan
Saben nelayan ngerti yen pike minangka iwak dhewekan, luwih milih banyu nganggo arus sing ringkih, mula cedhak karo vegetasi, manggon ing bolongan, swar. Saka dina sepisanan, pike goreng wiwit mburu kanthi aktif. Ing pungkasan taun pisanan, tuwuh enom nganti 40 sentimeter lan dawa nganti 1 kilogram.
Ing tlaga gedhe, udakara udakara udakara kaping 1, dawane nganti 1 meter lan bobote nganti 15 kilogram. Paling apik kanggo iwak ing musim semi lan musim gugur.
Ing musim semi pike wiwit ngembang lan sawise istirahat cendhak, mula mangan, sing mbantu mulihake kekuatan. Luwe kanggo iwak mangsa cepet-cepet kabeh sing tiba ing lapangan sing bisa dideleng lan njupuk spinner wae. Ing musim semi, pike pike, minangka aturan, ing wayah awan, ing wayah wengi - turu turu iwak. Wilayah sing nyenengake yaiku cethek lan tanduran ing pesisir. Nelayan ngatur asil apik banget nalika awan mendhung.
Ing wektu musim gugurnalika wulan "luwe" wis nyedhak, iwak wiwit asile lemak. Ing musim gugur, kutu kasebut ora pati kuat, lan pike dijaga ing ambane ing ngendi iwak cilik kanggo musim dingin, nanging kejiret kasebut luwih menarik, utamane nalika musim panas pikat entuk bobot, dibédakake karo energi lan resistensi aktif. Daging ing iwak kasebut dianggep enak banget.
Ing mangsa panas gigitan pike ora konsisten, lan yen njupuk umpan, arang banget ora bisa dipercaya, lan asring nempel mung ing lip ngisor ing pinggir banget lan asring metu saka pancing. Wektu sing apik kanggo mancing dianggep wiwitan awan lan nganti 16 awan.
Ing musim panas, para pemangsa pindhah menyang wit lili banyu, teratai lan walnut sing disebabake amarga ana akeh iwak cilik lan godhog bebek. Sajrone wektu kasebut, meh ing cethek, pikes gedhe sing bobot 10-15 kilogram katon. Kanthi mbuwang utawa spinner sing bener, sampeyan bisa nyekel salinan gedhe.
Mancing mancep
Luwih becik nggunakake loro-lorone umpan lan muter umpan kanggo nyekel pike. Nanging, nelayan kudu ngerti manawa para pemutar lemut luwih alon lan luwih becik nggunakake dheweke kanthi cepet lan ana ing suket.
Wobbler yaiku iwak sintetik sing niru tingkah laku goreng. Sing dipérang dadi ngambang lan klelep. Wong sing ngambang nggunakake pike ing lapisan ndhuwur banyu - ora luwih saka 2 meter, sing lemas - cepet klelep. Ukuran wobbler sing paling optimal dianggep 7-12 sentimeter. Iki diijini njupuk 4-6 sentimeter, nanging banjur kemungkinan nyekel conto tropi wis dikurangi kanthi signifikan.
Nyekel
Pike dijebak kanthi bantuan tukang bajingan utawa pancing. Yen sampeyan bisa nyekel pike pertama, lan ora ana piranti sing kaya ngono, sampeyan ora bakal bisa nyekel tangane. Pike kasebut ora mung bakal ngrusak, nanging uga bisa ngrusak tangan.
Cara sing paling dipercaya kanggo nyekel pike saka banyu kanthi nggawa tangan menyang iwak, tekan pike nganggo jempol lan tungku ing mripatmu, lan alon-alon tarik iwak metu saka banyu. Aja mung cilaka nalika mbusak umpan saka rahang iwak nganggo ekstrak. Mbukak yawning pike jaw cangkem.
Cara nyekel pike piala?
Kanggo fishing gedhe sampeyan kudu nyiyapake kanthi ati-ati, selehake. Kaping pisanan, pikes gedhe kaya umpan gedhe. Raksasa silikon nganti 25 sentimeter dianggep umpan luwih sukses kanggo nyekel iwak. Iwak cilik ora bakal nglangi menyang "monster" kaya ngono, nanging individu sing bobote 7-8 kilogram mesthi bakal ngusir. Dheweke nyekel pike trofi ing prau motor, nyeret pirang-pirang umpan kanthi kacepetan.
Keanehan iwak predatory yaiku sawise pancing ora sukses, iwak ora bakal ndhelikake kanthi jero lan ora bakal ngambang, sabalikna, bakal bali menyang papan parkir. Amarga iki, perlu bola-bali nyekel papan potensial ing ngendi pike bisa lenggah ing ambush. Penting, ngerti yen pike ora bakal terus nguber, nanging saka 10 meter bisa entuk kasempatan. Nelayan nyathet yen kadang pike mlumpat metu saka banyu kanggo nyoba nyekel umpan sing metu.
Migunani situs saka pike
Kauntungan utama saka pike yaiku nduwe sifat panganan, amarga konten kalori sing kurang lan persentase minimal lemak. Uga, pike daging sugih ing antiseptik alami sing kuat, sing ora mung nguatake sistem kekebalan, nanging uga mbantu nolak infeksi bakteri. Thanks kanggo iki, konsumsi daging pike dianjurake kanggo nyegah influenza.
Pike ngemot fosfor lan kalium, vitamin B lan zat liyane - konsumsi teratur nyuda risiko aritmia jantung. Pike banget migunani kanggo wong sing duwe penyakit kardiovaskular, masalah karo saluran gastrointestinal, obesitas, hypovitaminosis.
Apa pike breeding lan nambani?
Pike minangka iwak predatory, lan saka iku ora bisa dikembangke ing blumbang ing ngendi carps utawa trout thukul. Nanging iwak bisa uga ana ing tlaga alami, blumbang lan kali, ana akeh iwak rumput, sing bakal dadi dhasar panganan.
Akeh pengusaha sing sukses ngasilake pike ing tlaga kanthi bank sing akeh ditanduri tanduran. Ing papan kasebut mesthi akeh iwak cilik, mula bakal gampang golek pike kanggo dadi mangsa. Nanging ing wadhah sing kurang apik ing tetanduran, ing endi ana iwak sing kurang, ora bisa ngimpi yen bisa njupuk pike sing sukses, amarga saka keluwen gampang mangan kulawarga.
Kanthi pembiakan buatan, pike bisa entuk bobote luwih cepet tinimbang ing kahanan alami. Ing ngarsane akeh iwak fodder, pike yearner rata-rata sekitar 400 gram, lan spesimen individu kadang nganti 1 kilogram.
Fitur saka iwak sing akeh:
- Wayah suku bangsa ditanam ing blumbang sing dipakani bebarengan karo karpet. Ing taun candhake, umume petani iwak mung tuku saham enom kanggo didandani, lan sisa saham dikirimake didol. Wulan sing umuré 2 taun digedhekake ing waduk gumpalan rahim, mula bakal dipangan ing kandhang cypinid lan rumput. Ing musim dingin, pikes dikirim menyang kandhang eterhen, ing endi bocah-bocah umur 15-20 taun saka carp utawa roach sing wis ditanduri karo saben pike.
- Yen mancing ora duwe broodstock dhewe, pike saka reservoir alami digunakake kanggo ngasilake kewan enom. Amarga karakteristik fisiologis, paling ora limang lanang dijupuk saben wanita. Kanggo breeding kandang earthen utawa blumbang cilik, ing endi ana tanduran pariwisari - spawning mung ana.
- Wis ana ing telung dinane, larva pike dicekel saka kandhang. Ora luwih saka 15 dina sawise ngepasi, larva dikirim kanggo mangan wadhah, ing endi dheweke bakal bisa golek panganan dhewe. Dadi, anak serangga ing proses nyekel saka papan sing jancok ora tetep ana ing tanduran ing jero banyu, mula wis dipanen.
Tanduran pike ing blumbang minangka tugas sing angel, luwih becik nggunakake piranti khusus kanggo inseminasi endhog lan proses inkubasi gawean maneh.
Ing feed reservoir, persentase bisa urip kewan enom rata-rata udakara 50%. Ing siji hektar blumbang, ing endi ana akeh iwak rumput, ora ana luwih saka 400 individu saka pike, ing ngendi ana sawetara sing ana - ora luwih saka 250. Nanging ing papan sing ora ana iwak rumput, kabeh ana udakara udakara nganti 120. Ing wadhah gedhe, saben hektar banyu pangilon banyu ngagoreng 300 pike. Ing wektu sing padha, awak banyu kudu diturunake saben 2 taun.
Fakta Menarik
Pike paling gedhe sing bisa dicekel yaiku iwak sing Kaisar Frederick minangka Barbaross kapindho sing dicekel nalika taun 1230 ing kutha Helboron. Banjur dawane iwak mau kurang saka 3 meter, lan bobote nganti luwih saka 70 kilogram. Iwak banjur diluncurake lan dibebasake ing sendhang Sawise 267 taun, iwak iki kejiret ing tlaga sing padha, nanging dawane nganti tekan 5.7 meter lan bobote 140 kilogram. Amarga umur dawa, pike wis entuk warna sing lengkap nganti putih. Iwak iki dibebasake maneh, nanging durung nate ditemoni wong liya.
Kasunyatan liyane sing menarik yaiku wayahe iwak, sajrone umur dawa, entuk pengalaman, tuwuh, lan golek korban luwih gedhe. Dheweke bisa nyenengake bebek cilik, muskrat lan waterfowl liyane. Wong-wong sing umure luwih saka 2 meter uga bisa mangan kanggo mamalia sing luwih gedhe, umpamane asu, utawa nalika umure 5 meter, nyerang wong (kasus kasebut ora dingerteni, nanging cukup nyata).
Pike minangka iwak predator gedhe sing bisa dikembangke ing blumbang dhewe. Dheweke entuk bathi sing apik saka ritel, amarga daging iwak dadi luwih dihargai amarga komposisi sing akeh, konten kalori sing kurang, lan efek sing migunani ing awak manungsa.
Properti sing mbebayani saka pike
Ing daging iwak iki, para ahli nutrisi ora nemoni bahan-bahan sing bisa mbebayani tumrap kesehatan manungsa. Sebaliknya, dianggep rampung hypoallergenic. Nelayan lan ahli gizi menehi saran kanggo menehi perhatian mung menyang papan sing kejiret iwak mau.
Nanging elinga yen daging daging cenderung akumulasi macem-macem bahan mbebayani, sing bisa mbebayani nalika masak piring saka pike, sing kejiret ing reservoir najis. Potensial, iwak iki bisa mbebayani kanggo sawetara umat Islam orthodok. Manut kapercayane, daging pike kaya ora kena ditrima kaya panganan daging babi. Miturut sumber kuna, alasan kanggo larangan kasebut yaiku salib, diwaca ing pasuryane wong gedhe.
Kajaba iku, pike contraindicated ing ngarsane alergen lan intoleransi individu. Kajaba iku, aja nyiksa iwak iki, yen sampeyan bisa entuk kilogram, sanajan kasunyatane produk iki dianggep diet. Wong-wong sing wedi entuk bobot gedhe banget, kudu mangan pike lan dikukus.
Ing video kasebut, chef Ilya Lazerson kanthi jelas nerangake babagan carane masak cutlet pike kanthi bener lan enak.
Asal tampilan lan deskripsi
Pike yaiku iwak predator sing kalebu kulawarga pike, kelas iwak sing nganggo sinar-sinar lan tintingan kaya pike. Kanggo nerusake katrangan babagan iwak iki, sampeyan kudu menehi ciri, amarga beda karo awake dhewe ora mung ing papan panyebaran, nanging uga fitur eksternal. Genus pike iki nduwe pitung jinis iwak iki. Ing wilayah negara kita ana rong spesies pike - umum lan Amur, lan isih ana limang sing kadaptar ing bawana Amerika Lor.
Pike umum umume akeh, dienggo ing Amerika Lor lan Eurasia. Kita bakal manggon ing spesies iki kanthi luwih rinci; contone, kita bakal nimbang ciri eksternal iwak.
Pike abang (Amerika) duwe omah permanen ing sisih wétan bawana Amerika Lor lan diklasifikasikake dadi rong subspesies: pike abang-abang sisih lor lan pike suket (kidul). Dawane subspesies kasebut bisa nganti 45 cm, lan jisim kira-kira kilogram. Fitur khas saka pikes iki yaiku sirah sing luwih cendhak. Pike suket ora duwe warna oranye ing sirip.
Video: Pike
Pike Maskinong dadi langka. Sing paling gedhe ing kulawargane. Jenengé nganggo basa India tegesé "pike elek." Uga diarani raksasa, amarga spesimen diwasa bisa luwih saka siji setengah meter, lan bobote kira-kira 32 kg. Werna bisa dadi salaka, ijo, coklat, lan ing sisih iwak ana belang utawa dikepung.
Pike belang (ireng) meh padha karo pike sing umum, dawa awak bisa nganti 60 cm, lan jisim kasebut bisa udakara 2 kg, sanajan ana uga spesimen sing bobote luwih saka patang kilogram. Ing sisih pike iki ana pola sing katon mozaik, lan belang meh ireng ngliwati mata iwak kasebut.
Pike amur luwih sithik tinimbang pike biasa, spesimen sing paling gedhe bisa tekan dawa luwih saka meter, lan bobote 20 kg. Timbangan iwak cilik lan duwe warna perak utawa warna ijo kehijauan; bintik-bintik kecoklatan dumunung ing saindenging awak pike, sing ndadekake pewarna padha karo taimen.
Ana hibrida pike, dikembangke dening wong. Wong kaya ngono ora dicocogake kanggo nyebarake ing alam bébas, mula iku dudu pendhudhuk independen.
Katon lan fitur
Penampilan pike lan kabeh ciri khas kasebut diterangake kanthi conto pike biasa, jisim kasebut beda-beda nganti 25 nganti 35 kg, lan dawa awak nganti siji setengah meter. Bentuk pike iki bentuké torpedo, endhas iwak sing ukurane rada amba, amarga rada elong, amarga duwe rahang oblong. Ing rahang ndhuwur dipasang ing sisih ngisor, lan, banjur, terus maju. Iki minangka ciri utama predator toothy. Ing rahang ngisor, untu duwe dimensi sing beda, sing nggampangake jupuk korban.
Saka ndhuwur, untune luwih cilik lan katon kanthi titik langsung ing tenggorokan iwak. Amarga fitur iki, korban sing kejiret kasebut gampang dielek, nanging meh ora bisa uwal. Owah-owahan untu pancen karakteristik saka pikes, nanging untu ora owah kabeh, proses iki ana ing pirang-pirang tahap. Mripat saka predator rada amba lan nyetel cukup dhuwur, iki mbantu dheweke ndeleng sepele menyang wilayah sing gedhe tanpa ngowahi.
Yen kita ngomong babagan warna pike, mula bisa beda. Kuwi gumantung saka reservoir ing ngendi iwak kasebut tetep, ing vegetasi sing ana ing kono lan nalika umur predator kasebut.
Nada utama iwak bisa uga:
- ijo-ijo
- werna abu-abu kuning
- coklat klawu
- perak (ditemokake ing iwak tlaga).
Ing sisih mburi, pike tansah duwe warna sing luwih peteng, lan ing sisih iwak ana bintik-bintik utawa ijo sing ana warna coklat utawa ijo. Fins pike sing dipasangake diwarnai kanthi warna oranye, lan sirip tanpa mbayar bisa dadi coklat utawa abu-abu kanthi yellowness. Kabeh sirip duwe bentuk streamlines dibunderaké, kalebu buntut.
Iki nyathet yen pike wanita luwih gedhe tinimbang wong lanang, fungsine ora kepenak banget lan pangarep-arepe urip luwih dawa.
Bukaan genitourinary ing lanang lan wadon beda. Ing lanang iku sempit, kaya irisan, duwe warna padharan, lan ing wanita bisa katon alur oval, ing sekitar sing roller pinkish katon.
Klasifikasi pike sing ora umum babagan ukurane ana ing antarane para nelayan.
- suket, sing manggon ing kali lan tlaga cilik, dawa ing kasus jarang nganti setengah meter, lan jisim kasebut ora ngluwihi rong kilogram,
- pike jero ditemokake ing kali jero segara lan tlaga gedhe, ing endi jerone bisa luwih saka limang meter. Wong-wong kaya ngono tuwuh suwene siji setengah meter lan bobote kira-kira 35 kg, nanging asring kejiret nganti rong kilogram.
Divisi iwak sing kaya mangkene ora didhukung kanthi ilmiah kanthi cara apa wae. Mesthine, para nom-noman manggon ing banyu cethek supaya ora nedha bengi saka kulawargane gedhe, lan ana panganan liyane ing pesisir. Pikes diwasa mbukak jero, gandrung whirlpool lan lubang ing jero banyu.
Pike manggon pike?
Foto: Kewan Pike
Pike minangka penduduk khas banyu tawar sing ana ing Eurasia lan Amerika Lor. Bisa nyenengake loro zona pesisir sing diwadhahi suket, suket, lan whirlpool lan pit sing ana ing jerone gedhe.
Pike Grassy (kidul) manggon ing Kali Mississippi lan kali liyane sing mili menyang Samodra Atlantik. Pike ireng (belang) luwih seneng manggon ing tlaga lan lepen sing ana ing sisih kidul Kanada menyang negara Amerika Florida, habitat kasebut tekan Great Lakes lan Kali Mississippi. Amur pike urip ing kolam ing Pulau Sakhalin, uga ing kali Amur. Pike Italia wis milih banyu sisih lor lan tengah Italia.
Pike uga krasa hebat ing segara laut sing disalin. Contone, ing teluk Finnish, Curonian, lan Riga ing Segara Baltik, ing Teluk Taganrog Laut Azov.
Ing wilayah negara kita, pike biasa ngenggoni meh kabeh banyu liyane. Dheweke manggon ing kali gedhe, wadhah, blumbang, tlaga. Prédator tootiro iki ora bisa dipercaya kanggo milih papan tetep, banjur bisa dibandhingake karo karpet crucian biasa.
Ing tlaga, individu pike enom urip ing pesisir kanthi greja ing sangisore kapal, kapal sing klelep. Ngembang nganti telung - patang kilogram, dheweke pindhah menyang jero tlaga, nemokake papan perlindungan ing liang lan pusaran angin. Ing kali, loro sing enom lan diwasa urip ing pesisir.
Akeh wong kelingan percaya yen pike bisa urip pirang-pirang pirang-pirang abad, iki ora kaya ngono. Biasane, pikes urip wiwit 18 nganti 20 taun, ana spesimen individu sing urip nganti 30, nanging iki arang banget. Asring yen ana kekurangan oksigen ing banyu, kedadeyan pike kills, biasane kedadeyan ing mangsa ing banyu cilik sing ditutup.
Pike mangan apa?
Foto: Pike ing banyu
Jam pakan sing biasa diwiwiti esuk lan sore, ing wayah awan predator ana pencernaan, ngaso ing papan sing sepi. Zhor ing pike kedadeyan kaping telu ing taun, banjur dheweke mangan nganti jam. Zhor pisanan dumadi sadurunge spawning (biasane ing Maret-April), kaloro kedadeyan sawise spawning (ing Mei-Juni), lan katelu kedadeyan ing wulan Agustus-September, kadang ing wulan Oktober.
Ing menu predator pemanasan sing akeh banget, sajumlah macem-macem iwak, pike mangan:
Aja kaget yen iwak predator iki mangan sedulure kanthi nyenengake. Kanibalisme tuwuh ing lingkungan pike, amarga individu sing luwih gedhe mangan pike cilik kanthi nyenengake, mulane iwak iki tetep dhewe lan urip dhewe. Ing musim semi utawa nalika wiwitan musim panas, pike bisa dinikmati dening kodok lan crayfish sing ana ing proses molting.
Ana kasus nalika pike dicekel lan ditarik ing ngisor banyu bebek, tikus, bajing, tikus, wader, nglangi kali.
Pike ukuran gedhe bisa nyerang bebek, kedadeyan iki asring kedadeyan nalika manuk molt lan ora bisa mabur ing udara. Uga, para predator gedhe bisa nyekel iwak, ukurane dadi setengah pamburu tootiro sing paling akeh utawa luwih sithik. Para ilmuwan sing nyinaoni diet pike nemokake yen menu pike ukuran medium kalebu utamane iwak, sing ora ana regane lan akeh, saing pike penting banget kanggo peternakan iwak, amarga nyegah stok blumbang.
Fitur karakter lan gaya urip
Kaya sing wis dingerteni, pikes luwih seneng urip dhewe, mula ora ana sing nggumunake, amarga dheweke mesthi resiko dadi korban saka dulur sing luwih gedhe. Namung kadang-kadang cilik cilik bisa mburu, mbentuk wedhus cilik. Ing banyu awak wae, pike kasebut nggolek banyu tebal sing padat, ing endi dibeku, ngenteni korban liyane. Ndelok cemilan kasebut, pike kasebut nggawe serangan cepet karo salah sawijining sengit.
Iwak ukuran medium entuk duweke dhewe, ukurane saka 20 nganti 30 meter persegi, lan wong sing luwih gedhe duwe plot nganti 70 meter persegi. Akeh predator tootiro bisa urip ing sawijining situs sekaligus. Dheweke mburu siji-siji, nalika satiator melu pencernaan, liyane ngenteni mangsa. Serangan sing sukses marang pikes dibantu ora mung kanthi visi sing cetha, nanging uga dening garis sisih sing nambah orientasi spasial (orientasi sensori seismik).
Pike sing mesthi ngulu korban, wiwit saka sirah, sanajan dicekel ing awak.
Yen cuaca tenang lan srengenge, pikes sing gedhe banget katon ing banyu cethek kanggo adus srengenge, mula, sampeyan sok-sok bisa ngerteni kluster iwak sing dadi gedhe banget. Saturation oksigen banyu kanggo pike pancen penting banget, amarga iwak kasebut sensitif banget marang indikator iki lan bisa mati yen kurang, kaya asring kedadeyan ing waduk cilik sajrone musim musim parah.
Umumé, pike minangka predator sing kadhemen. Wis ditetepake manawa iwak sing urip ing wilayah sisih lor tuwuh luwih suwe lan urip luwih dawa tinimbang pike sing urip ing banyu kidul, mula alam diatur.
Gaya urip Pike
Pilihan saka habitat umume didandani dening gaya urip sing ora sithik. Kandel vegetasi akuatik - papan sing apik kanggo ngenteni mangsa. Umume wektu, pike mung ngadeg, nanging yen wis weruh korban kasebut, nyepetake lan nyerang kacepetan kilat. Nanging ora bisa dicritakake, nanging ing sisih endi pike bisa direbut, mula bisa uga nuntun saka sirahe, lan kudu diprentahake yen perlu.
Malah wong sing gedhe diwasa kanggo panggonan milih banyu cethek. Ing sejarah, ana kasus nalika ambane mung 40-50 cm, bisa njupuk spesimen sing gedhe banget. Prasyarat sing paling dawa kanggo pikes yaiku akeh oksigen ing banyu, mula ing blumbang cilik, utamane ing musim dingin, mati-mati.
Pike kasebut tansah ngenteni mangsane yen ana papan perlindungan. Malah individu gedhe sing manggen ing jerone mesthi bakal nemokake ganggang utawa snags, sing didhelikake. Dina awan, iwak metu ing banyu cethek kanggo srengenge.
Lingkungan pike karo wong liya, padha mburu siji-sijine: nalika ana panganan, liyane ana ambegan. Wong diwasa luwih seneng kesepen, kanthi bertahap slamet saka bagean saka wadhah tambang cilik. Pike gedhe biasane ora ana mungsuh, kejaba manungsa, mula banyu seger, mula rumangsa kaya ratu.
Struktur sosial lan reproduksi
Pikes wanita diwasa dadi luwih cedhak karo patang taun, lan lanang nganti umur limang taun. Suhu sing cocog kanggo wiwitan spawning yaiku saka 3 nganti 6 derajat kanthi tandha plus. Spawning dumadi sanalika sawise es cair, ora adoh saka pesisir, ing endi ambane banyu ora luwih saka siji meter. Ing wektu iki, pike bisa dideleng ing banyu cethek, ing endi bledosan kasar. Biasane, spesimen cilik mulai ngeculake dhisik, mula iwak sing abot bisa melu.
Sanajan pike dadi sepi kanthi alami, sajrone musim kawin iki iwak mbentuk kumpul cilik sing dumadi saka pirang-pirang lanang (saka 3 nganti 5 lembar) lan siji wadon. Wanita kasebut, minangka pimpinan, nglangi ing ngarep, lan wong lanang ngetutake dheweke, nempel ing sisihe utawa ana ing ndhuwur dheweke. Paw sing spawning bisa nyusut nglawan driftwood, root, reed lan cattail stalks, saéngga mugem Nalika nyepetake, bledosan sing kuwat ora umum, lan sawetara pikes nggawe lompat dhuwur.
Goreng berkembang saka siji nganti rong minggu, lan menu pedhet kalebu crustacean cilik, lan ora suwe, goreng iwak liyane.
Siji pike bisa nyelehake saka 17 nganti 215.000 endhog lengket kanthi diameter sekitar 3 mm. Nomer kasebut langsung gumantung saka dimensi wanita. Pisanan dheweke nempuh tanduran akuatik. Sawise sawetara dina, endhog mandheg nempuh, banjur klelep ing sisih ngisor, nyopot saka tanduran, ing endi terus berkembang. Yen, sawise spawning, banyu wiwit cepet mudhun, banjur endhog biasane mati.
Mengkono yen endhog nempel ing kandhang manuk sing dipangan, mula ditransfer menyang banyu liyane, ing endi sadurunge ora ana pike.
Perlu dielingake yen ing wadhah kasebut ing endi kahanan angel karo panganan, pike goreng, ukurane mung setengah sentimeter, mula mangan saben liyane ing umur enom.
Siklus Urip Pike
Ana legenda manawa pike urip nganti 300 taun lan bisa tekan dawa 6 meter sajrone wektu iki, nanging para ahli ichthyologist wis suwe mbuktekake manawa umure iwak ing paling kasus ora ngluwihi 35 taun, lan dawane 2 meter. Wis ing taun kapisan, yen ana kolam akeh panganan, bocah bisa tuwuh nganti 30 cm lan bobote 400-500 gram.
Mungsuh alam pike
Foto: Pike Kewan
Sanajan kasunyatan kasebut, pike kasebut banget gluttonous, toothy lan cukup getih, duwe mungsuh sing ora kena ngombe. Gareng otters lan gundul, sing seneng mangan kabeh jinis iwak, kalebu toike pike, bisa diklasifikasikake minangka detraktor pike. Ing kali Siberia, pike bersaing karo taimen, sing cocog karo predator kanthi ukuran sing padha, saengga ing papan kasebut jarang banget tekan dimensi.
Pike sing manggen ing banyu kidul ngarepake liyane lara - iwak gedhe. Yen iwak gedhe wis duwe mungsuh, mula bakal digoreng lan tuwuh sing luwih enom bisa urip maneh, mula asring dadi korban tempa lan rattans, zander gedhe. Aja lali yen pike dhewe mangan podo, ora nggatekake hubungan kulawarga.
Ing sawetara tlaga sisih lor, penganut kanibalisme tuwuh; ing kono, pikes mung kanggo jinis. Rantai panganan ing papan kasebut katon kaya mangkene: goreng mangan crustacean cilik, goreng dipangan dening sederek ukuran medium, lan sing terakhir dadi panganan luwih sederek.
Sawijining wong uga kena pengaruh mungsuh-mungsuh predator toothy iki, amarga minangka trofi kehormatan kanggo para nelayan sing mburu. Ing sawetara wilayah, pike nyekel ora dikontrol kanthi cara lan asring umum. Kajaba iku, akeh iwak sing ana gandhengane karo kedaton mangsa, biasane kedadeyan ing kolam cilik.
Nutrisi Pike
Pike minangka predator, mangan daging sing luar biasa. Kencan ngempur saka endhog, tetep ana ing papan sing nembus udakara rong minggu nganti nguyuh endhog nganti entek. Rasa keluwen, dheweke mulai aktif liwat reservoir, milih papan banyu cethek lan mangan invertebrata, uga serangga lan cacing. Ing wulan Juni, pike-bel lan wiwiti nggoreng iwak liyane, sing paling sering diterusake lan salib, ing musim gugur panganan sing diwakili sacara eksklusif karo iwak. Pikeflies tuwuh lan tuwuh kanthi cepet, sajrone setaun nganti dawa 15 cm, saya gedhe nganti 200 g, ing sawetara taun 42-45 cm lan 700 g.
Iwak primitif ing panganan pike, nanging ora pengin panganan sing luwih apik, ora mbebayani kanggo mangan manuk kali, kodok, lan uga rodents.
Paling asring, jajanan dijupuk esuk lan sore, dene dina kasebut diwenehake kanggo ngaso lan nyerna panganan. Sajrone zhor, individu mangan meh jam, mburu kanthi penglihatan lateral lan mambu sing unik.
Zhor sing pertama digandhengake karo wektu pra-spawning, paling asring tiba ing pungkasan Februari utawa awal Maret. Nanging sing nomer loro - kanthi wektu kirim-spawning mudhun ing Mei-awal wulan Juni. Lan, pungkasane, kaping telu zhora, sing tiba ing musim gugur.
Status populasi lan spesies
Foto: Pike ing banyu
Ing saiki, pike, minangka spesies iwak, ora nyebabake rasa wedi babagan kelimpahane. Watesan distribusi saka predator iki akeh, ing meh kabeh banyu, target target fishing. Ing Rusia, pike disebar ing endi wae. Ing Urals, minangka perwakilan fauna akuatik sing paling umum.
Para ilmuwan ngerteni manawa pike gedhe saiki dadi luwih cilik. Iki bisa uga amarga kasunyatane ing tengah abad pungkasan, ana tangkapan iwak sing ukuran gedhe banget, sing nyebabake owah-owahan struktur populasi pike. Pike cilik nyoba uwal ing umur cilik, saengga jumlah iwak sing ukuran sedheng mundhak cepet, lan gedhe dadi jarang.
Pike iku penting banget kanggo komersial; iku artifisiale dikembangke ing akeh kolam, ing papan iku kepenak. Daging iwak iki dianggep diet lan migunani banget. Loro olahraga lan fishing amatir ora bisa mbayangake eksistensi kasebut tanpa goleki, yaiku piala luhur kanggo saben wong nelayan. Luwih apik manawa iwak iki saya akeh lan turah mbrawah sajrone wektu kasebut ora bakal kuwatir. Sing utama yaiku terus kanthi cara iki.
Pungkasane, luwih becik nambah pike Mupangate ora mung migunani kanggo wong sing nggunakake kasebut ing istilah kuliner lan minangka obyek olahraga mancing, nanging uga kanggo waduk ing papan sing dipanggoni, ora entuk bathi kanthi entuk mangan iwak cilik lan akeh, saéngga nglindhungi ruangan banyu saka stok.
Biologi predator
Pike sing umum (Esox lucius) nduwe awak kaya kayu log, rada dikompresi mengko. Kepala kewan kasebut katon gedhe amarga ana untunge sing dawa. Ing rahang ndhuwur dirata, lan mudhun ing pojok ing rahang ngisor protruding maju.
Punggung awak kanthi sempit mudhun saka ngisor lan saka ndhuwur kira-kira setengah, banjur dadi buntut sing bentuké v.
Ing awak ana rong pectoral, weteng lan siji dorsal lan anal anal meh siji ing buntut. Kabeh siraman dibunderaké, kalebu buntut.
Mripat saka predator ana ing papan sing gedhe lan cukup dhuwur, sing ngidini sampeyan ngontrol pesawat gedhe kanggo nggoleki mangsa lan bebaya, tanpa mateni.
Werna pike umum gumantung saka habitat lan umur; bisa uga ana warna abu-abu kanthi warna ijo, kuning utawa coklat. Sisih mburi predator yaiku werna abu-abu, kadhang meh ireng. Titik cahya kasebar ing saindenging awak wong enom, kanthi sepisanan katon dadi bintik-bintik, kanthi umur bintik-bintik dadi cilik lan nyebar ing awak kajaba mburi.
Luku lan buntut wernane abang nganggo garis utawa bintik gelap.
Kaya sing katon ing foto kasebut, tutuke iwak dicucuk nganggo untu sing landhep, rahang ndhuwur iku cilik, gawe sikat, diarahake menyang jero, sisih ngisor nganggo taring gedhe.
Gigi ndhuwur, nalika ditelan, dipencet menyang langit, nyurung mangsa menyang laring. Mudhun ngisor kanggo nyekel korban.
Gigi Toothfish cenderung owah-owahan kanthi periodik, sing mengaruhi pilihan kanggo ukuran korban. Nganti sing anyar dadi kuwat, malah sing paling gedhe milih jarahan cilik.
Poaching
- Jaringan
- Dragnet
- Usaha
- Jail
- Trap
- Pancing pancing listrik
- Dynamite
Pike pancingan rekreasi ditindakake kanthi pirang-pirang cara.
- Zerlitsy
- Rod sing ndukung
- Trek
- Spearfishing
Metode fishing ora konvensional
Kawat tembaga sing tipis kanthi gelung dipasang ing kayu kasebut, sing dipakai ing iwak sing ngadeg nalika mancing. Rod pancing munggah kanthi landhep, gelung dikencengi lan predatore kepepet. Yen ora ana kabel ing tangan, sampeyan bisa nggunakake root willow kaya sing dituduhake ing video.
Pike sing umum banget populer ing kalangan nelayan, sanajan game kayata fishing Plane, pike fishing, fishing Rusia diciptakake, ing ngendi ana sing bisa nyenengake mancing tanpa ninggalake omah.
Pike Masak
Sanajan daging pike ora lemak 2-3% lan ora enak, nanging isih dadi produk diet sing ora pati penting lan, nalika masak kanthi bener, utamane yen seger, entuk rasa sing nyenengake.
Ing wektu sing beda, pike dianggep beda. Romawi kuno ora mangan, Don Cossacks umume nganggep suket amarga mangan kodok, nanging ing Prancis dikarepake ing wanita Prancis, utamane para pemirsa.
Pike dianggep komersial lan ora mung kejiret, nanging uga ditambani ing kebon iwak.
Bukak menyang kolam iwak
Temtu, mupangat kanggo breeding lan ngembangake cyprinid saka pike luwih akeh gawe piala. Kanthi ngluncurake jus pike menyang blumbang feed, banyu banyu alamiah dibebasake saka iwak gandum lan barang-barang cilik sing bisa uga mangan feed lemak. Kajaba iku, ing pungkasan musim, bocah pike sing diabaikan bakal saya mundhak, nambah bobote lan dadi dipasar.
Cara nyekel pike
Angler modern duwe macem-macem cara kanggo nyekel pike, nanging kita bakal fokus ing sing paling efektif:
- Spinning - kanggo nyekel pike ing jaman sing paling sukses yaiku wiwitan musim gugur - zhor aktif. Lereng, whirlpool, papan saka tanduran ijo - alangan paling apik kanggo mancing ing kasus iki. Rod modern lan macem-macem nggambar, sing dituduhake ing toko khusus, ngidini sampeyan entuk asil sing apik tenan.
- Jig Spinning - Bubar mancing pakan kanggo umpan jig wis tambah populer. Lan kabeh amarga ngidini sampeyan nutupi awak banyu kanthi bedane jero. Wiring tilas ngidini sampeyan njelajah saben meter area waduk. Kanthi cara, sajrone mancing, dadi kudu ningkatake tahapane umpan, amarga pike luwih kepincut kanggo mancing horisontal.
- Wobbler kanggo pike - bisa uga nggodho sing paling apik ing jaman saiki yaiku wobbler, becik kanggo blumbang karo ngisor rata. Ing kasus iki, umpan kasebut kudu ditindakake kanthi gerakan mandhek sing cendhak kanthi penggulungan garis fishing. Mung sampeyan bakal bisa ngenteni cokotan.
- Ing umpan langsung - sawetara pemancing isih seneng metode klasik kanggo mancing, yaiku umpan langsung. Watu lan kalung minangka pambantu sing paling apik ing kasus iki. Lingkaran ditetepake saka prau, lan ventilasi dipasang ing bushes sing akeh banget, wit sing kurang asring. Jalur mancing mbaleni maneh nalika pike bisa ngrebut umpan langsung. Sinyal khusus kanggo nelayan yaiku ngaktifake bunder. Nanging, Zherlitsy, kudu dipriksa sacara periodik, sing ora trep banget.
- Trolling - sajrone ngupayakake pike tropi ing blumbang sing wiyar, luwih becik nggunakake kapal motor. Saperangan rod sing dipintal banjur diluncurake ing banyu, sing ngidini entuk maksimal. Saliyane rod lan mancing, aja lali tuku swara echo sing nuntun prau ing papan sing paling janjeni.
Pike Bait
Pike fishing minangka acara sing nyenengake lan luar biasa. Nanging kanthi cara akeh, asil mancing gumantung karo cara kanthi ati-ati nyedhaki pilihan umpan pike. Nelayan semono duwe oyod wiwit wiwitan abad kepungkur, ing wektu kasebut bisa ngalami akeh owah-owahan, bisa nambah.
Saka umpan ing pasar, mata secara harfiah munggah:
- Spoon-umpan minangka macem-macem jinis nggambar sing paling efektif lan terjangkau, nanging ora gampang milih pilihan sing paling apik, utamane kanggo pamula. Mangkono, umume luwih apik kanggo entuk sakumpulan pemain, supaya kanthi cara praktis kanggo nemtokake sing paling sukses. Kritéria pilihan utama yaiku kahanan cuaca lan tingkat pencahayaan: ing cuaca sing cerah disaranake nggunakake baubles sing ora jelas, ing cuaca mendhung umpan kuning puyuh jenuh paling efektif, ing cuaca kanthi panutup awan variabel luwih becik kanggo nggabungake loro pilihan kasebut.
- Wobbler - alternatif modern kanggo pemutar, sing wis misuwur ing sawetara taun kepungkur. Sukses kaya iki utamane dijamin dening macem-macem model lan macem-macem model ing pasar. Milih pilihan sing paling apik, sampeyan kudu miwiti saka panganan iwak sing biasa.
- Jig umpan - umume kasus sing cocog kanggo macem-macem jinis rumput, sing akeh wong sing seneng nelayan. Nanging nalika milih umpan kanggo mancing pike, sampeyan kudu milih pilihan sing pas banget mudhun. Kajaba iku, umpan jig kudu cukup gedhe lan padhang kanggo para predator supaya bisa nggatekake.
Pasugatan Pike
Pike minangka predator, sing menehi rasa daging ing daginge. Jumlah gluten menehi pasugatan pike konsistensi tebal khusus. Nanging ana siji kekurangan - rasa khusus, sing ora kabeh wong duwe. Rasa, kanthi cara, umume gumantung ing habitat saka individu lan panganan. Nanging, sampeyan bisa ngilangi, nduwe sawetara rahasia masak.
Ing masakan tradisional, pike duwe papan khusus, amarga minangka kerajinan umum saka macem-macem latitud. Pike iki digunakake kanggo nyiyapake sup iwak, aspic, diiseni jamur, goreng lan panggang, lan daging babi nggawe cutlet lan zrazy sing sampurna. Pike banget nyenengake rempah-rempah lan rempah-rempah, mlaku kanthi basil, bawang putih, rosemary lan mustar, madu, godhong teluk lan uga bawang ijo. Sifat sajian rampung bakal gumantung apa rempah-rempah lan apa jumlah sing bakal ditambahake. Luwih becik nggunakake minyak zaitun kanggo pike masak, ing kasus nemen, krim.